Согласно результатам исследования, проведенного британским Министерством здравоохранения, что на зубах у 50% британских детей обнаружены поражения кариесом.
Исследование проводилось в рамках проходящего в настоящий момент на территории страны стоматологического экспериментального проекта, и по завершении анализа данных проведенного исследования, половины детей в Великобритании, возраст которых составляет не более семнадцати лет, уровень стоматологического здоровья был отмечен желтым или красным цветом, аналогично цветам сигналов светофора. Только у 16% детей и 55% взрослых наблюдался «зеленый свет», являющийся свидетельством здорового состояния ротовой полости.
По словам детского стоматолога Стивена Файла, что результаты данного исследования вызывают настоящую тревогу, особенно с учетом того факта, что возникновение и развитие такого заболевания, как кариес, можно и нужно предотвращать. Доктор Файл утверждает, что рацион питания является одним из важнейших факторов, поскольку многие из родителей дают своим детям между основными приемами пищи напитки и закуски, считающиеся ими здоровыми. Но эти «здоровые закуски» в конечном итоге оказываются более вредными, чем полезными.
Как показывают исследования, во фруктовых коктейлях и соках часто содержится больше сахара, чем в таких сладостях, как печенье, и многие родители не подозревают, какой ущерб эмали зубов это может нанести. Кислые и сладкие продукты питания способствуют так называемой кислотной эрозии, вызывающей разрушение эмали и повышающей уязвимость зубов к поражению кариесом.
Каждый год около трехсот тысяч детей поступает в больницы Великобритании в связи с проблемами стоматологического здоровья. Многим из них требуется удаление нескольких зубов, однако стоматологи встречаются со случаями, когда ребенку младшего возраста может потребоваться удаление всего ряда зубов в связи с обширными кариозными разрушениями. Удаление зубов выполняется под общим наркозом, представляющим опасность для будущего здоровья детей, а также в раннем возрасте обеспечивает их неприятным опытом больничного лечения.
Стоматологи просят родителей заботиться о состоянии стоматологического здоровья своих детей, с раннего возраста приучая их к надлежащей гигиене полости рта и употреблению здоровой пищи, то есть ограничивая детей в потреблении различных сладостей, употребляя их как лакомство, а не «перекусы» между приемами пищи.